lunes, 9 de octubre de 2017

Women’secret and Dexeus Mujer, united in the fight against breast cancer


Multimedia for editorial use in English

#simeimporta






Women'secret and Dexeus Mujer have unveiled the novelties in their line of lingerie and swimwear Post-Surgery Bras (PSB) under the slogan “COSAS QUE SÍ IMPORTAN”, addressed to women who fight against breast cancer.

The press conference was attended by the General Director of Women'secret, Eva Romeo and Dr. Pedro N. Barri, president of Dexeus Mujer, and Dr. Rafael Fábregas, consultant of Oncological Gynecology and Mastology of Dexeus Mujer. Belén Canalejo, influencer of fashion and lifestyle who wanted to support this project, also participated.





Eva Romeo explained that "the goal of the campaign “COSAS QUE SÍ IMPORTAN” is to contribute to normalize the disease and improve the day-to-day of women who have gone through this process." In addition, she stated that "all the benefits that will be obtained from the sale of the PSB collection will be used to offer free treatment of fertility preservation to women with cancer through the preservation program of the Dexeus Mujer Foundation".

On the collaboration with Dexeus, Eva has assured that "it began four years ago, but this campaign is a new step in the commitment of Women'secret with women". She also wanted to emphasize that "the mission of Women'secret is to accompany women during all the stages of their lives. One in eight women are at risk of breast cancer, so we could not turn our backs on them."

Finally, Eva wanted to thank Belén for her involvement in the project: "We are infinitely grateful that Belén is helping us share the initiative. She is a perfect Women'secret ambassador; professional, confident and courageous. In this case, very brave."

Dr. Barri stressed that the goal of “COSAS QUE SÍ IMPORTAN” is "to offer women affected by this disease a set of facilities that contribute to improve their quality of life and personal well-being." For this reason, he wanted to emphasize that "this is an accompanying project. It is very important that the medical sector, cancer patients and society in general know about the existence of this product of Women'secret, which offers both the medical and the aesthetic aspect.”

In turn, Dr. Fàbregas explained that "for a few years now, the treatment of breast cancer is not only based on the cure of the disease, but on understanding the patient, knowing their priorities and helping them to comply with their objectives". He also noted that "the average pregnancy age of the current woman is 30 years, and that breast cancer is increasingly detected in younger women. For this reason, Women'secret has wanted to contribute in solidarity with the project of free fertility preservation in oncology patients of the Dexeus Mujer Foundation".

Belén Canalejo, who has recently overcome breast cancer, stressed that "the Women'secret Post-Surgery Bras product line solves a real problem. I feel deeply identified, because when I went through cancer treatment I did not have access to any product like this." The influencer has expressed "I am very excited to be part of this project and contribute together with Women'secret and Dexeus Mujer to normalize this disease."

To end the conference, Women'secret and Dexeus Mujer have presented a video that shows the personal testimony of four young patients who have already overcome the disease.

In the video, the young women explain their experience and put in value the importance of having a swimsuit or underwear adapted to their needs, with which they can feel beautiful, comfortable and sexy.


WOMEN’SECRET
Women’secret is part of Grupo Cortefiel, a leading brand in the global fashion sector.
As a specialist female brand, Women’secret is the leading underwear, sleepwear and swimwear brand of 25-45 year old women who want to feel “Beautiful, Comfortable and Sexy” all day, every day and in every occasion. It was created in 1993 with the ambition of becoming the leader and gold standard in the corsetry and lingerie sector. In 2001 it began its international expansion and today is present in over 70 countries with more than 700 points of sale. During the current financial year, Women’secret plans to open around 80 new points of sale around the world.




DEXEUS MUJER
Dexeus Mujer is an international reference center in the area of obstetrics, gynecology and reproduction medicine. For more than 40 years, its objective is to take care of women's health in all stages of her life and to provide comprehensive care.
Therefore, its facilities, integrated in the complex of the Dexeus University Hospital - Grupo Quirón Salud of Barcelona, have been designed to provide a more personalized, fast and comfortable attention, thanks to an integrated circuit in which diagnoses, treatments, consultations and interventions are centralized. Dexeus Mujer, led by Dr. Pedro N. Barri, has more than 60 doctors and has become one of the most important centers in Europe dedicated exclusively to women's health.



jueves, 5 de octubre de 2017

MM/ Women’secret y Dexeus Mujer, unidas en la lucha contra el cáncer de...




La iniciativa solidaria COSAS QUE SÍ IMPORTAN da a conocer una colección de ropa interior y de baño dirigida a mujeres con cáncer de mama

Women’secret donará el 100% de los beneficios de la colección Post-Surgery Bras (PSB) al proyecto de preservación de la fertilidad para mujeres con cáncer de mama de la Fundación Dexeus Mujer

COSAS QUE SÍ IMPORTAN cuenta con el apoyo de la influencer Belén Canalejo, autora del blog de moda y lifestyle “B a la moda”

#simeimporta


Descarga el vídeo de las entrevistas internas, vídeo de la campaña y material gráfico en:
www.womensecretnews.com



Women’secret y Dexeus Mujer han dado a conocer las novedades en su línea de ropa interior y de baño Post-Surgery Bras (PSB) bajo el lema COSAS QUE SÍ IMPORTAN, dirigida a mujeres que luchan contra un cáncer de mama.

En la rueda de prensa han estado presentes la directora general de Women’secret, Eva Romeo y los doctores Pedro N. Barri, presidente de Dexeus Mujer, y Rafael Fábregas, consultor de Ginecología Oncológica y Mastología de Dexeus Mujer. También ha participado Belén Canalejo, influencer de moda y lifestyle, que ha querido apoyar este proyecto.


Eva Romeo ha explicado que “el objetivo de la campaña COSAS QUE SÍ IMPORTAN es contribuir a normalizar la enfermedad y mejorar el día a día de las mujeres que han pasado por este proceso”. Además, ha afirmado que “todos los beneficios que se obtengan de la venta de la colección PSB se destinarán a ofrecer de forma gratuita el tratamiento de preservación de la fertilidad a mujeres con cáncer, a través del programa de preservación de la Fundación Dexeus Mujer”.

Sobre la colaboración con Dexeus, Eva ha asegurado que “empezó hace cuatro años, pero esta campaña es un nuevo paso en el compromiso de Women’secret con las mujeres”. También ha querido destacar que “la misión de Women’secret es acompañar a la mujer durante todas las etapas de su vida. Una de cada ocho mujeres están en situación de riesgo de sufrir un cáncer de mama, así que no podíamos darles la espalda”.

Por último, Eva ha querido agradecer a Belén su implicación en el proyecto: “estamos infinitamente agradecidos de que Belén nos ayude a compartir la iniciativa. Es una mujer totalmente Women’secret; profesional, segura de si misma y valiente. En este caso, muy valiente”.

El Dr. Barri ha destacado que el objetivo de COSAS QUE SÍ IMPORTAN es “ofrecer a las mujeres afectadas por esta enfermedad un conjunto de facilidades que contribuyan a mejorar su calidad de vida y bienestar personal”. Por este motivo, ha querido resaltar que “este es un proyecto de acompañamiento. Es muy importante que el sector médico, las pacientes oncológicas y la sociedad en general sepa de la existencia de este producto de Women’secret, que ofrece el aspecto médico y el estético”.

Por su parte, el Dr. Fàbregas ha explicado que “desde hace unos años, el tratamiento del cáncer de mama ya no sólo se basa en la cura de la enfermedad, si no en entender a la paciente, conocer sus prioridades y ayudarla a cumplir sus objetivos”. También ha destacado que “la edad media de embarazo de la mujer actual es de 30 años, y el cáncer de mama cada vez se detecta en mujeres más jóvenes. Por este motivo, Women’secret ha querido contribuir de manera solidaria al proyecto de preservación gratuita de la fertilidad en pacientes oncológicas de la Fundación Dexeus Mujer”.

Por su parte, Belén Canalejo, que ha superado recientemente un cáncer de mama, ha destacado que “la línea de productos Post-Surgery Bras de Women’secret da solución a un problema real. Me siento profundamente identificada, ya que cuando yo pasé por el tratamiento del cáncer no tuve acceso a ningún producto como este”.
La influencer ha expresado “me hace mucha ilusión formar parte de este proyecto y contribuir junto a Women’secret y Dexeus Mujer a normalizar esta enfermedad”.

Al finalizar, Women’secret y Dexeus Mujer han presentado un vídeo que recoge el testimonio personal de cuatro pacientes jóvenes que ya han superado la enfermedad.

En el vídeo, las mujeres explican su experiencia y ponen en valor la importancia de tener una pieza de baño o de ropa interior adaptada a sus necesidades, con la que se puedan sentir guapas, cómodas y sexys.


WOMEN’SECRET
Women’secret forma parte de Grupo Cortefiel, empresa referente en el sector moda a nivel mundial. Women’secret, como especialista en íntimo femenino, es la marca líder de ropa interior, de dormir y de baño dirigida a una mujer de 25 a 45 años que quiere sentirse “Guapa, Cómoda y Sexy” en cualquier ocasión. Fue creada en 1993 con la firme visión de convertirse en líder y referente dentro del sector de corsetería y lencería. En 2001 inició su expansión internacional y, a día de hoy, está presente en más de 70 países con más de 700 puntos de venta. Durante el ejercicio actual, Women’secret tiene previsto abrir cerca de 80 puntos de venta a nivel mundial.



DEXEUS MUJER
Dexeus Mujer es un centro de referencia internacional en el área de la obstetricia, ginecología y medicina de la reproducción. Desde hace más de 40 años su objetivo es cuidar la salud de la mujer en todas las etapas de su vida y atenderla de forma integral.
Por ello, sus instalaciones, integradas en el complejo del Hospital Universitario Dexeus de Barcelona, han sido diseñadas para prestar una atención más personalizada, rápida y cómoda, gracias a un circuito integrado en el que diagnósticos, tratamientos, consultas e intervenciones están centralizados. Dexeus Mujer, dirigido por el Dr. Pedro N. Barri, cuenta con más de 70 médicos y se ha convertido en uno de los centros más importantes de Europa dedicados exclusivamente a la salud de la mujer.





lunes, 25 de septiembre de 2017

Presentación “2018 WOMEN INNOVATORS AWARDS” en Madrid




Vídeo presentación 2018 Women Innovators Awards a cargo del Comisario Carlos Moedas , responsable de investigación e innovación en la UE


NNOVA+EMPRENDE+MUJER: CLAVES PARA LA FINANCIACIÓN EN LA UNIÓN EUROPEA.

Presentación “2018 WOMEN INNOVATORS AWARDS” en Madrid


PWN Madrid y la Comisión Europea organizan una sesión dedicada a la Innovación femenina, los instrumentos disponibles de financiación para emprendimiento e innovación y la presentación de la nueva edición de los “2018 WOMEN INNOVATORS AWARDS”.


No te pierdas la presentación de “2018 WOMEN INNOVATORS AWARDS” en Madrid, el próximo 2 de octubre a partir de las 11:00 en la SEDE DE LA COMISIÓN EUROPEA, Paseo de la Castellana 46, Madrid.

Ponentes: Iker Ayerbe, SME Support- Financial Instruments and State Aid Unit, DG Investigación e Innovación, Comisión Europea, y Verónica Vaccari, Policy Officer, DG Research & Innovation, Premios “2018 Women Innovators Awards”, Comisión Europea.

DEBATE: “Liderar e Innovar en Europa” con las finalistas en los premios europeos de 2017: María Isabel Trillas, Cofundadora Biocontrol Technologies, Gema Climent, Fundadora Nesplora, África González, Promotora Nanoimmunotech, y Gemma Galdón, Directora “Eticas Research Consulting”.

"Women Innovators Awards" 2018” conceden 3 premios: 1er Premio: 100.000 Euros; 2º Premio: 50.000 Euros; y 3er Premio: 30.000 Euros. Y el Premio “The Rising Innovator Award”: 20.000 Euros.


REGISTRO: https://pwnmadrid.net/events/862-women-innovators-awards-2018.html


PROGRAMA:
11:00 Registro/Café/ Networking
12:00 Introducción a cargo de PWN Madrid y Comisión Europea
12:10 Instrumentos de Financiación para la Innovación
12:40 “2018 Women Innovators Awards”
13:10 Debate: Liderar e Innovar en Europa





jueves, 21 de septiembre de 2017

Elsa Pataky protagonizará el nuevo Film Noir de Women’secret





Multimedia: goo.gl/7ssLea





#WantedWS

ELSA PATAKY PROTAGONIZA EL NUEVO FILM NOIR DE WOMEN’SECRET

Una historia de glamour y misterio en la que Elsa tiene un plan y Women’secret es su arma secreta


Descarga el vídeo de las entrevistas internas y el material gráfico en:
www.womensecretnews.com



Women’secret ha celebrado una rueda de prensa para presentar a Elsa Pataky como protagonista, por cuarto año consecutivo, de su campaña Otoño-Invierno 2017.

Dirigida de nuevo por la cineasta Paula Ortiz, la puesta en escena de la colección Limited Edition de Women’secret consigue cautivar cada año a los espectadores gracias a la originalidad y belleza artística del formato y a su musa y protagonista, Elsa Pataky.

Eva Romeo, directora general de Women’secret, ha estado presente en el acto junto a Elsa y ha dado a conocer el nuevo proyecto WANTED y su fecha de presentación: el próximo jueves 2 de noviembre en la Sala Riviera.

Eva ha explicado que “esta campaña es un nuevo reto para la marca y estamos seguros de que va a sorprender a todo el mundo”. También ha querido destacar “que Elsa se ha convertido en fuente de inspiración, ya que representa a la perfección los valores de la mujer Women’secret: una mujer segura de si misma, trabajadora y con actitud positiva ante la vida.

También ha querido destacar que “la misión de Women’secret es resaltar la belleza de todas las mujeres y acompañarlas en todas las etapas de su vida.” Además, ha avanzado que este 2017 la colección Limited Edition “es la más seductora que hemos lanzado hasta el momento”.
La actriz y modelo Elsa Pataky se estrena, de la mano de Women’secret, en el género del film noir con un personaje de increíble astucia, inquietante belleza y personalidad seductora que enamorará al público. Sobre esta actuación, Elsa ha comentado que “se ha divertido mucho al interpretar el papel de femme fatale y así poder sacar ante la cámara su lado más pícaro y seductor.”

Sobre la nueva colección, ha confesado que “le encantan todas las piezas Limited Edition, ya que su dualidad permite jugar con las prendas para crear looks de calle. Women’secret ha conseguido un año más superarse y diseñar una colección de lencería y corsetería que además de ser sexy y bonita, es muy cómoda”. Elsa ha querido destacar que “las prendas Women’secret son muy sensuales y elegantes, y esto nos ayuda a todas las mujeres a sentirnos guapas y seguras de nosotras mismas”.

Sobre su colaboración por cuarto año consecutivo con Women’secret, Elsa ha afirmado que “ya somos como una familia. Trabajar rodeada de mujeres fuertes es lo que hace especial este proyecto.”

Elsa ha lucido un body de encaje granate de Women’secret combinado con joyas Rabat y Market Place New York.

Fotógrafo: Bernabé Cordón


WOMEN’SECRET

Women’secret forma parte de Grupo Cortefiel, empresa referente en el sector moda a nivel mundial. Women’secret, como especialista en íntimo femenino, es la marca líder de ropa interior, de dormir y de baño dirigida a una mujer de 25 a 45 años que quiere sentirse “Guapa, Cómoda y Sexy” en cualquier ocasión. Fue creada en 1993 con la firme visión de convertirse en líder y referente dentro del sector de corsetería y lencería. En 2001 inició su expansión internacional y, a día de hoy, está presente en más de 70 países con más de 700 puntos de venta. Durante el ejercicio actual, Women’secret tiene previsto abrir cerca de 80 puntos de venta a nivel mundial.



miércoles, 28 de junio de 2017

El zumo de naranja, el más consumido entre los españoles



Los españoles consumieron 830 millones de litros de zumos y néctares en 2016



España representa el cuarto mayor mercado de la UE después de Alemania, Francia y Reino Unido

La naranja sigue siendo el sabor más consumido entre los españoles con un 31% del total

Tal y como adelantó Asozumos en la celebración del Día Mundial del Zumo, el consumo de zumos y néctares en España durante 2016 alcanzó los 830,82 millones de litros, lo que representa un descenso del 6,28% con respecto al año anterior, según el último informe elaborado por la Asociación Europea de Fabricantes de Zumos (AIJN). Sin embargo, nuestro país continúa ocupando una posición relevante dentro de Europa en cuanto a consumo de zumo, siendo el cuarto mayor mercado después de Alemania (2.361 millones de litros), Francia (1.415 millones de litros) y Reino Unido (1.116 millones de litros).

“El sector viene sufriendo caídas continuadas en los últimos años debido a los cambios en los hábitos de los consumidores, que se están alejando cada vez más de la dieta mediterránea, y al desconocimiento que existe sobre el zumo de frutas entre los consumidores, especialmente en cuanto a su composición y a las propiedades nutricionales que aporta, así como a la forma de incluirlos en una dieta equilibrada”, explica el presidente de Asozumos, Javier Lorenzo.

Así, Lorenzo señala que “ofertar productos de mayor valor añadido es una de las estrategias en las que debemos insistir para continuar ofreciendo a los consumidores productos de calidad, saludables e innovadores que cubran sus necesidades y estoy seguro de que esto nos ayudará a lograr un repunte del sector”.

Por otro lado, el consumo medio anual por persona en España fue de 17,9 litros en 2016, siendo ligeramente inferior a la media europea, situada en 18,2 litros por persona. “Esto se debe a que los españoles tienen más oportunidades para acceder a las frutas y hortalizas frescas que otros países europeos y a un precio más económico, por lo que al tener más alternativas a productos vegetales, el consumo está más repartido” explica el presidente de Asozumos.

Además, este informe de AIJN recoge también cuáles son las preferencias y las tendencias de los consumidores en cuanto a sabores, formas de envasado y canales de consumo.

En este sentido, en cuanto a los sabores más demandados en España, el zumo de naranja continua siendo el preferido entre todos los que se comercializan con un 31% del consumo, seguido del zumo de piña y de melocotón que representan el 18,7% y 17,5% respectivamente, y de los zumos multifrutas y de manzana con el 16,5% y el 4% del mercado.
Por otro lado, la producción se comercializa cada día en mayor medida en envases más sostenibles. El 78,3% de los zumos comercializados se envasa en cartón, frente al 14,6% que se hace en plástico o el 6,7% de los envases de cristal.

Además, en el informe puede observarse cómo el lugar de comercialización se mantiene estable respecto al año 2015, de forma que el canal preferido por los consumidores es el de Alimentación con un 77,9%, seguido del canal Horeca (13,1%) y del canal Impulso (9%).

Asimismo, la marca de distribución ha aumentado en 2016 ligeramente, pasando del 39,7% al 40,6% del volumen total, pero la marca de fabricante continúa dominando la categoría con el 59,4% del volumen del mercado español.

Por lo que refiere al comercio internacional, España cuenta con una gran disponibilidad de frutas todo el año, lo que permite una producción más sostenida en el tiempo en el sector de zumos y néctares y mantener una fuerte presencia en el mercado exterior.

Así, según los datos del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, respecto al comercio internacional, España se sitúa a la cabeza de la Unión Europea con un volumen de exportaciones en 2016 de 661.000 toneladas, que representan un valor de 603 millones de euros. En comparación con el año anterior, aunque el total del volumen exportado haya disminuido (751.000 toneladas en 2015), la facturación ha aumentado este 2016 (593 millones de euros en 2015). La balanza comercial continúa siendo positiva y arrojó un superávit de 320 millones de euros en 2016.

El principal destino de los zumos españoles es Francia, que gastó 176,83 millones de euros en 2016 (lo que supone casi un 30% del total del zumo exportado), seguido de Reino Unido, que compró por valor de 63,28 millones de euros, y de Portugal y Alemania, que se situaron en 44,24 y 34,32 millones respectivamente.

Javier Lorenzo destaca también que “los consumidores son cada vez más exigentes en cuanto al producto y también en cuanto a la forma de presentarlo. Por ello, los productores de zumos siempre estamos buscando la forma de innovar para adaptarlos a sus necesidades y demandas”.

Moët & Chandon logra un Guinness World Record con una pirámide de 50.116 copas y 7,26 metros de altura



#MOETPARTYDAYES #MOETMOMENT


¡RETO CONSEGUIDO! MOËT & CHANDON LOGRA EL RÉCORD GUINNESS




Moët & Chandon ha batido un Guinness World Record con una pirámide de 50.116 copas y 7,26 metros de altura

Mar Flores, Nicolás Coronado, Macarena Gómez, Aldo Comas, Carles Francino, Màxim Huerta y Paloma Lago, entre otros rostros conocidos, celebraron la coronación de la pirámide de copas más grande del mundo

Moët & Chandon, la primera marca de champagne en crear una pirámide de copas:

o 50.116 copas de champagne
o 7,26 m de altura
o 66 pisos
o + 35 horas de montaje
o + 20 personas involucradas






Moët & Chandon elevó las celebraciones a otro nivel construyendo la pirámide de copas más alta del mundo.

Un total de 50.116 copas de cristal y más de 35 horas de minucioso trabajo levantaron a más de 7 metros de altura la pirámide de copas más alta jamás creada. Moët & Chandon consiguió así entrar en el Libro Guinness de los Récords.


Todos los invitados siguieron expectantes el momento en el que la magia del champagne formó una cascada de burbujas doradas en la pirámide de copas.

Mar Flores no quiso perderse esta cita tan especial y explicó que “para mí, un momento Moët es un momento de celebración, me lo tomo cuando me dan una buena noticia. Es un momento triunfal”.

Nicolás Coronado, que también quiso celebrar el nuevo hito de Moët & Chandon, confesó que “me ha sorprendido muchísimo la dimensión de la pirámide de copas, ¡no me la imaginaba tan grande!”. Además, comentó que “un momento Moët es siempre un momento muy especial”.

Macarena Gómez y Aldo Comas, que confiesan ser grandes amantes de Moët & Chandon, afirmaron que “celebran la felicidad y el amor con copas de Moët”. Entre risas, Macarena reconoció que “su bebida favorita es el champagne Moët & Chandon” y Aldo explicó que “cada día encuentra su #moetmoment”.

Aldo Comas marcó el ritmo de la fiesta en la que se dejaron ver numerosos rostros conocidos. Acompañaron a Moët & Chandon Mar Flores, Nicolás Coronado, Macarena Gómez, Carles Francino, Màxim Huerta, Paloma Lago, y Belén Cuesta, entre otros rostros conocidos.

Los invitados pudieron disfrutar de una agradable noche de verano en La Casa Encendida, maridada con Brut Impérial en formato Mini y los refrescantes Moët Ice Impérial e Ice Impérial Rosé. Además, los asistentes se divirtieron en un fun photocall en el que coronaron su propia pirámide de copas.

A lo largo de los 275 años de historia, Moët & Chandon ha elevado pirámides de copas para conmemorar grandes eventos. En esta ocasión, la pirámide se construyó con motivo del Moët Party Day, un día de celebración mundial en el que todos los países alzan sus copas y brindan, juntos, por el THE NOW.



MOËT & CHANDON
Moët & Chandon, sinónimo de la más venerable de las tradiciones y de las celebraciones más modernas, ha distinguido con estilo los momentos más memorables de nuestra vida merced a un halo de atrevimiento, elegancia y generosidad desde hace 270 años. Famoso por sus logros y por su original y legendario espíritu pionero desde 1743, Moët & Chandon es la Maison que hizo llegar el champagne al mundo.

Moët & Chandon comparte el champagne con el mundo, ofreciendo una gama de vinos únicos para cada ocasión, estado de ánimo y paladar. Desde el icónico Moët Brut Impérial hasta la colección Grand Vintage, pasando por el extrovertido Moët Rosé Impérial y llegando hasta el innovador Moët Ice Impérial, cada champagne sorprende y deleita con su esencia afrutada, su paladar seductor y su elegante madurez.

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EQUIPO SINGULAR
Anna Figueras
Dàmaris Medina


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jueves, 1 de junio de 2017

Circulo de Empresarios presenta un libro sobre la imagen del empresario en los libros de texto


La imagen del empresario en los libros de texto es manifestamente mejorable.

El Círculo de Empresarios ha presentado este jueves, el libro “Empresarios y bachilleres. La imagen del empresario en los libros de texto”. Se trata de un recorrido por los manuales de bachillerato en el que los profesores José Luis García Delgado, Juan Carlos Jiménez y Manuel Martín Rodríguez, han analizado este tema y propuesto soluciones para mejorar una imagen que, aunque mejor que hace años, aún tiene mucho margen de mejora.



Enlace: libro

miércoles, 24 de mayo de 2017

Rastrillo Solidario del Grupo Cortefiel Primavera 17


Como cada primavera, Grupo Cortefiel celebra su Rastrillo Solidario. Este año, Pedro del Hierro, Cortefiel, Springfield y Women'secret dedicarán la recaudación íntegra a los proyectos solidarios de AFANIAS, MANOS UNIDAS, REDMADRE Y SONRISAS DE BOMBAY

El rastrillo Solidario tendrá lugar los días 30, 31 de mayo y 1 de junio en el Hotel NH Collection Eurobuilding, C/Padre Damián 23 en Madrid.

El mercadillo de Pedro del Hierro tendrá lugar únicamente el día 1 de junio.

Entrada solidaria 1€.

viernes, 19 de mayo de 2017

Las primeras cerezas certificadas del Jerte salen al mercado





El Consejo Regulador de la DOP Cereza del Jerte certifica las primeras cerezas

Las primeras cerezas certificadas del Jerte salen al mercado

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha comenzado a certificar las primeras cerezas de la variedad Navalinda, la única que tiene pedúnculo certificada en el Valle del Jerte. Estas cerezas, que pronto se encontraran en el mercado, cuentan con la contraetiqueta que garantiza su máxima calidad.

El presidente del Consejo Regulador, Ignacio Montero, comentó que las previsiones de campaña de cereza Navalinda, única variedad amparada por la Denominación de Origen, “oscilará entre 500.000- 700.000 kilos”. Aproximadamente el 60 por ciento de la producción de cereza se destina al mercado exterior.

En el Valle del Jerte el cultivo de las cerezas se desempeña de una manera natural, tradicional y sin aditivos, lo que consigue que las cerezas y picotas tengan un sabor único y un altísimo contenido en vitaminas, oligoelementos, flavonoides, etc. Tras una cuidadosa selección a pie de árbol, de acuerdo a un riguroso control de calidad, sólo las mejores se identifican con el sello de la Denominación de Origen Cereza del Jerte.

Existen muchos tipos diferentes de cereza, la variedad principal en la zona del Jerte es la cereza sin rabito llamada picota que llegan a partir de la primera quincena de junio y que, con la máxima calidad garantizada por la contraetiqueta que siempre les acompaña, estarán en los mercados hasta la primera semana de agosto.

La máxima calidad que garantiza la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es muy fácil de encontrar en cualquier frutería gracias a la contraetiqueta que acompaña cada caja de cerezas y picotas procedentes del Valle del Jerte.

Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte:

El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.

miércoles, 10 de mayo de 2017

3 de cada 10 españoles (29,4%) opina que el gluten es perjudicial para la salud




3 de cada 10 españoles (29,4%) opina que el gluten es perjudicial para la salud


Un 8,6% de los españoles que no toman pan y cereales, lo hacen debido a intolerancias a ciertos componentes entre los que destaca el gluten

Prescindir de esta proteína podría traer consigo alteraciones nutricionales, teniendo como consecuencia otro tipo de dolencias como la diabetes tipo 2

Valencia es la comunidad autónoma en la que más ciudadanos perciben el gluten negativamente (34,9%), les siguen Galicia (31,2%) y Andalucía (30,4%)





El próximo 27 de mayo se celebra el Día Nacional del Celiaco, enfermedad que en España padecen cerca de 500.000 personas que deben suprimir el gluten para mejorar su bienestar siendo, además, la única solución para sobrellevar esta enfermedad autoinmune.

Pero por otro lado, existen numerosos casos en los que se prescinde del gluten sin disponer de un diagnóstico facultativo previo, arriesgándose a padecer alteraciones nutricionales en el organismo que pueden derivar en otro tipo de dolencias, como la diabetes tipo 2. La encuesta, realizada por la iniciativa Pan Cada Día, revela entre sus datos que un 8,6% de los españoles que no toman alimentos como el pan y los cereales, lo hacen debido a intolerancias a ciertos componentes entre los que destaca el gluten.


En este sentido, también cabe destacar el último estudio realizado por la Universidad Complutense de Madrid sobre hábitos alimentarios y consumo de pan y cereales. Dicho estudio constata que cerca del 50% de los casos estudiados no sabe que el gluten es una proteína. Es más, un 27,5% de adultos que creen que es un hidrato de carbono, un 5,3% responde que es un tipo de grasa y un 15,9% que no sabe.

Las comunidades autónomas en las que el gluten tiene peor imagen

La encuesta de la iniciativa Pan Cada Día desvela que un 29,4% de los españoles opina que el gluten es perjudicial para la salud pero, si nos centramos en cada comunidad autónoma, habría que destacar que el 34,9% de los valencianos tiene una opinión negativa acerca de esta proteína; situándose como la primera Comunidad en la que el gluten tiene peor imagen. Les siguen los gallegos con un 31,2% y los andaluces con un 30,4%.

Esta mala imagen puede derivar en la toma de decisiones precipitadas antes de someterse a las pruebas médicas pertinentes. Expertos en nutrición afirman que hay 10 veces más personas haciendo dieta con restricción de gluten que las que realmente son diagnosticadas como celiacos.

Esto puede deberse a que en la actualidad, existe una corriente "antigluten", que fomenta su eliminación de la dieta en personas sanas, con el fin de sentirse mejor e incluso perder peso, pero lo cierto es que no existe evidencia experimental que justifique el empleo de este tipo de dietas en personas sin enfermedad celiaca o sensibilidad al gluten.

Tras la celebración de la última reunión de expertos en gastroenterología organizada entre Elsevier y la Asociación Española de Gastroenterología (AEG), se afirmó que existe un amplio número de pacientes que tienen lesiones menores o atrofia vellositaria parcial debido a que no consumen todo el gluten que deberían. Por ello, desde Pan Cada Día reiteramos que si se empieza a notar cierto malestar lo más aconsejable es acudir a un experto en gastroenterología y no tomar medidas que puedan derivar en futuros problemas



Pan Cada Día: el proyecto Pan Cada Día es una iniciativa que nace con el objetivo de promover el conocimiento de un alimento que ha acompañado al hombre a lo largo de su historia: el pan y los cereales. Sus propiedades nutricionales los convierten en alimentos básicos en una dieta sana y equilibrada.

La cadena de trigo, harina y pan une sus esfuerzos a través de este proyecto con el que se quiere animar a su consumo diario como hábito saludable y como base de nuestra Dieta Mediterránea.

Para más información sobre Pan Cada Día www.pancadadia.es

viernes, 5 de mayo de 2017

WOMEN’SECRET PRESENTA A AMAIA SALAMANCA COMO IMAGEN DE LA CAMPAÑA DE BAÑO #MYSUMMERLAND










WOMEN’SECRET PRESENTA A AMAIA SALAMANCA COMO IMAGEN DE LA CAMPAÑA DE BAÑO #MYSUMMERLAND

Un film rodado en una playa paradisíaca donde se descubrirá el beach club más cool del momento


Descarga el vídeo de campaña, imágenes de las entrevistas internas de Amaia Salamanca y Eva Romeo, recursos y fotos de photocall y todas las fotos de campaña y making of en: www.womensecretnews.com




Women’secret ha presentado #MYSUMMERLAND, la nueva campaña de verano protagonizada por la actriz Amaia Salamanca.

Tras el éxito de las pasadas campañas, este año Women’secret sigue dejando el listón muy alto con un film fresco, cercano y divertido, aderezado con música veraniega y pegadiza, a través del cual se muestra la colección de baño y beachwear 2017.


En la película, Amaia y sus amigas, con su positivismo y ganas de pasarlo bien, convierten un chiringuito solitario en el place-to-be del verano. Durante la historia, descubriremos que el Women’secret Beach Club cuenta con el modelo Juan Betancourt como camarero, con el fotógrafo y DJ Gerard Estadella como DJ, y con la influencer Marta Rimbau como invitada estrella.

Eva Romeo, directora general de Women’secret, ha estado presente en el evento junto con Amaia Salamanca, dando a conocer el nuevo proyecto y los detalles de la campaña.

Eva ha comentado que “en Women’secret estamos muy contentos con el resultado final ya que siempre nos esforzamos por innovar y detrás de este proyecto hay mucha gente, mucho trabajo, y sobre todo muchísima ilusión”.
Además, ha querido destacar que Amaia “nos ayuda a construir la imagen de la marca porque tiene la actitud de la mujer Women’secret: segura de si misma, dinámica, activa, actual y profesional”.

La actriz, que se estrena como imagen de Women’secret, ha afirmado: “estoy muy contenta y muy agradecida con Women’secret, he disfrutado mucho con este proyecto”. También ha confesado: “cuando me propusieron actuar en el film estaba embarazada y además nunca había hecho una campaña mostrando mi cuerpo, así que ha supuesto todo un reto”.

Sobre su colaboración, Amaia ha afirmado que “la relación con Women’secret siempre ha estado vigente, pero nunca habíamos llegado a hacer algo tan grande”. La actriz ha querido destacar que “todas las mujeres que van a la playa usan ropa de baño, y cada cuerpo es distinto, así que es importante aprender a quererse y a gustarse en todas las etapas de la vida. Esto es lo que Women’secret quiere conseguir”.

De la colección #MYSUMMERLAND, Amaia ha comentado que “gracias a ella he redescubierto el bañador y el triquini. Ahora son mis aliados, no solo en la paya, sino que se han convertido en un básico que puedo lucir de día o de noche”.

Para la ocasión, Amaia Salamanca ha lucido un bañador negro de piqué con escote de tiras cruzadas de Women’secret, combinado con un pantalón palazzo beige. Ha completado su look con joyas Rabat.

Fotógrafo: Bernabé Cordón


WOMEN’SECRET

Women’secret forma parte de Grupo Cortefiel, empresa referente en el sector moda a nivel mundial. Women’secret, como especialista en íntimo femenino, es la marca líder de ropa interior, de dormir y de baño dirigida a una mujer de 25 a 45 años que quiere sentirse “Guapa, Cómoda y Sexy” en cualquier ocasión. Fue creada en 1993 con la firme visión de convertirse en líder y referente dentro del sector de corsetería y lencería. En 2001 inició su expansión internacional y, a día de hoy, está presente en más de 70 países con más de 690 puntos de venta. Durante el ejercicio actual, Women’secret tiene previsto abrir cerca de 80 puntos de venta a nivel mundial.


sábado, 8 de abril de 2017

El Círculo de Empresarios presenta el Top 50 de la Empresa Mediana Española





En la presentación intervino Javier Vega de Seoane, Presidente del Círculo de
Empresarios, Antonio Garamendi, Presidente de Cepyme, Jesús Prieto, Presidente de
CT Ingenieros y Codirector del Proyecto de la Empresa Mediana Española, y Rocío
Hervella, Consejera Delegada de Prosol, empresa que ha dado el salto de mediana a grande en los últimos años.


 Ver informe: https://goo.gl/JTFP84

FUERTE INCREMENTO DE LA PRODUCTIVIDADCON CRECIMIENTO DEL EMPLEO

 
Ver Informe

El ranking Top 50 pone el foco en las empresas medianas que incrementan
productividad, margen operativo y rentabilidad creando empleo.

Cataluña y la Comunidad Valenciana reúnen al 60% de estas empresas.
Un 24% pertenece al sector alimentario, que un año más lidera el Top 50
La mitad de las empresas ingresan por primera vez en esta clasificación.

El Círculo de Empresarios ha presentado su cuarta edición del ranking Top 50 con las 50 empresas medianas que lideraron el crecimiento en el período 2010-2014.

El Top 50 es parte importante del Proyecto de la Empresa Mediana Española que busca, entre otros objetivos, estimular el crecimiento de las empresas y eliminar los obstáculos a ese crecimiento.

El Top 50 lista las empresas que han sido capaces de batir a su sector en base a los
criterios de productividad (ventas/empleado), margen operativo (EBIT/ventas) y
rentabilidad económica (Beneficio Neto/Activo total) en el período 2010-2014, y tiene
en cuenta la tasa de crecimiento acumulada de estos ratios. El estudio, que analiza
empresas con facturación mínima de 50M€ y plantilla entre 50 y 249 empleados, utiliza
la base de datos de INFORMA para el análisis.

Las empresas del Top 50 pertenecen a 25 agrupaciones sectoriales, lo que evidencia una
gran diversidad de actividades empresariales. El sector alimentario concentra el 24%
de las compañías, aunque se reduce ligeramente el porcentaje de representación, con
respecto a la edición anterior. En contraste, tienen una mayor presencia en el ranking
las empresas dedicadas a la fabricación.

Se observa una mayor concentración geográfica que en el ranking anterior, siendo
Cataluña y la Comunidad Valencia donde se ubican un 42% y un 18% del total de
empresas respectivamente. Ambas Comunidades tienen un elevado grado de
diversificación sectorial. En tercera posición se sitúa la Región de Murcia.

Entre 2010 y 2014, las empresas del Top 50 han experimentado un crecimiento
acumulado de las ventas de un 37%, muy por encima del 2% que corresponde al
conjunto de empresas medianas. Asimismo aumentaron la productividad, medida como
1a cifra de negocios por empleado, en un entorno de creación de empleo.

El conjunto de las empresas del Top 50 alcanzó los 5.800 millones de euros de facturación en 2014.

El margen operativo (EBIT/Ventas) se incrementa a lo largo del quinquenio 2010-
2014, situándose de media en el 8%., frente a una ratio del 1,3% de las
empresas medianas españolas.

También la rentabilidad económica (Beneficio Neto/Activo total) aumenta
en las empresas del Top 50 situándose de media en un 7,5%.

En los ejercicios 2013 y 2014 la productividad de las empresas medianas del Top 50
supera el millón de euros, situándose el crecimiento acumulado en el período de análisis
en el 28%.

El Top 50 de la Empresa Mediana Española contribuye a dar notoriedad y
reconocimiento a la excelente labor de desarrollo empresarial realizada por estas
empresas, y sirve como ejemplo motivador para otros emprendedores en España.

El Proyecto de la Empresa Mediana Española, codirigido por Elena Pisonero y Jesús
Prieto, es ya una referencia de conocimiento y análisis de la realidad empresarial
gracias al desarrollo de una serie de iniciativas.

Entre ellas destacan los análisis monográficos, la ficha mensual de novedades en el análisis empresarial, el Informe Anual de la Empresa Mediana Española y el Top 50 de la Empresa Mediana Española.


Toda la información relacionada con este proyecto está disponible en la web
del Círculo de Empresarios


viernes, 7 de abril de 2017

Soraya Arnellas, Premio Picota del Jerte 2017





Premio Picota del Jerte 2017


La cantante extremeña Soraya Arnelas recibirá el “Premio a la excelencia Picota del Jerte 2017” el próximo día 25 de abril en el stand del CRDO Jerte del Salón del Gourmet en el Recinto Ferial Juan Carlos I (IFEMA) a las 12:30 h.

El Premio Picota del Jerte 2017 un galardón ofrecido por el Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte que reconoce a distintos profesionales que destacan por su calidad y autenticidad, como la Picota del Jerte.


El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte entregará el Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2017 a la cantante Soraya, por llevar el talento extremeño por el mundo y ser abanderada de los productos de su tierra.

El Premio se dará durante la celebración de la XXXI edición del Salón Internacional del Club Gourmets en el stand de la Junta de Extremadura. El galardón será otorgado por el director general de Agricultura y Ganadería de la Junta de Extremadura, Antonio Cabezas García.

En ediciones anteriores este Premio ha recaído sobre profesionales tan destacados como el cocinero Sergi Arola, los periodistas Pepa Bueno, Pepa Fernández, Juan Ramón Lucas, Raquel Sánchez Silva, Ana Rosa Quintana y Jorge Javier Vázquez, la actriz y directora Blanca Portillo o el cantante Roberto Iniesta.

El Premio Picota del Jerte es un galardón que reconoce la labor de todos aquellos profesionales de diferentes ámbitos que destacan por su autenticidad, calidad y excepcionalidad.


#PicotadelJerte
@PICOTADELJERTE


Nota el editor: Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte:
El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.



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jueves, 6 de abril de 2017

La Fundación Prodis elegido por Inditex para gestionar su nueva tienda outlet “for & from"




Tempe estrena la primera tienda ‘for&from’ de Inditex en Madrid

La nueva tienda de Tempe Grupo Inditex ‘for&from’ está ubicada en el centro comercial Sambil Outlet Madrid (Leganés).

Con una plantilla de 18 personas y una superficie de 500 metros cuadrados, el establecimiento está gestionado por la Fundación Prodis, dedicada a la inserción laboral de personas con discapacidad.

El programa ‘for&from’, referente para la integración sociolaboral de personas con discapacidad, alcanza ya las 12 tiendas y una plantilla de 144 personas.


Inditex ha ampliado la red de tiendas de su programa ‘for&from’ con la apertura del nuevo establecimiento Tempe ‘for&from’ en el centro comercial Sambil Outlet Madrid en Leganés, que será gestionada por personas con diferentes tipos de discapacidad física, psíquica e intelectual. Con esta nueva apertura -la primera en la Comunidad de Madrid-, el proyecto ‘for&from’, referente para la integración sociolaboral de personas con discapacidad en colaboración con entidades sociales especializadas, alcanza las 12 tiendas y una plantilla de 144 personas.

La nueva tienda tiene una plantilla de 18 personas y una superficie de 500 metros cuadrados dedicados a la venta de zapatos y complementos del Grupo Tempe, que produce para todas las cadenas de Inditex (Zara, Pull&Bear, Massimo Dutti, Bershka, Stradivarius, Oysho, Zara Home y Uterqüe) y está gestionada por la Fundación Prodis, dedicada a la inclusión laboral de personas con discapacidad.
El proyecto ‘for&from’ nace en 2002 con una tienda de Massimo Dutti en Palafolls (Barcelona). En la actualidad también Bershka, Stradivarius, Oysho, Pull&Bear y el Grupo Tempe participan en el proyecto ‘for&from’. A su vez, todas las tiendas están gestionadas por organizaciones sociales especializadas en la integración laboral de personas con algún tipo de discapacidad como COGAMI (Confederación Galega de Persoas con Discapacidade), Fundació El Molí d' En Puigvert, Moltacte, APSA (Asociación Pro Discapacitados Psíquicos de Alicante) o Fundación Prodis.

El modelo parte del suministro de prendas, calzado y complementos de campañas anteriores, que son puestos a la venta a precios reducidos por parte de estas organizaciones. A partir de una donación inicial de Inditex para la construcción de la tienda, el modelo se hace autosostenible y aporta beneficios estables a las organizaciones sociales a través de la venta del producto. Y la tienda, gestionada por personas con diversos tipos de discapacidad, se convierte en un espacio comercial de referencia para la inclusión, la accesibilidad y la eliminación de barreras.

Con sede en Madrid, la Fundación Prodis está dedicada a formar y apoyar integralmente a más de 400 personas con capacidades diversas y a sus familias. Para ello cuenta con más de 100 profesionales que trabajan de manera multidisciplinar en acciones orientadas a mejorar la calidad de vida y la participación real en la sociedad de estas personas.

martes, 4 de abril de 2017

Veinte finalistas para la quinta edición del #Gourmetapa por su madridaje con la cerveza





Gourmetapa, la cocina en miniatura

Ese pequeño gran bocado, famoso mundialmente, que requiere habilidad, originalidad, armonía de sabores y, sobre todo, que sean suculentos, ya tiene finalistas para el 5 GourmeTapa / Estrella Galicia, Campeonato de España de Tapas para Gourmets.

Entre las casi 70 solicitudes de participación, solo 20 recetas han sido seleccionadas por su innovación y por su adecuada combinación con alguna de las variedades de cerveza Estrella Galicia: Especial, 1906 Reserva Especial, 1906 Red Vintage o Sin Gluten.

Con este concurso Estrella Galicia, Patrocinador Principal del Salón de Gourmets, busca reconocer el talento de los cocineros y poner en valor la maestría de los profesionales vinculados tanto al sector cervecero como a la hostelería.

Dividido en 4 sesiones, con 5 concursantes elaborando sus 20 tapas iguales simultáneamente durante 30 minutos, el jurado, compuesto por Jesús Santamaría (Grupo Bokado), Rosa Conde (Informativos Tele-5), Jesús Almagro (Restaurante Almagro), Javier Brichetto (Restaurante Musakaya) y un representante de Estrella Galicia, deberá evaluar la innovación, el tamaño, la presentación, los ingredientes, la limpieza y la agilidad de cada uno de los participantes.

Los finalistas de la quinta edición, por orden de participación, son:


Ezéquiel Álvarez. D. Giovanni. Hotel NH Calderón (Barcelona)
Tapa: Tagliolini con caviar y carpaccio de gambas

Adrián Arévalo. El Marinero y la Muchacha (Lanzarote)
Tapa: Delicia de textura

Emanuele Tripodi. Broker (Madrid)
Tapa: Raviolaccio a la tinta de calamar relleno de langostinos, teriyaki de cerveza, parrillada de verduras y emulsión del piquillo

Carmen Tirado Fernández. La Granja Burgos (Burgos)
Tapa: Infancia burgalesa

Toño Rodríguez Iguacel. Saborea (Biescas - Huesca)
Tapa: Ternasco de Aragón IGP a la barbacoa

Daniel López. O Camiño do Ingles (Ferrol - A Coruña)
Tapa: Xurelo, escabeche, boniato

José Sola. Raza Nostra (Madrid)
Tapa: Hamburguesa marinada

Ignacio Liso Oquendo. Método (Teruel)
Tapa: El mar y la tierra en armonía

Gorka Aguinaga. Iruñazarra (Pamplona - Navarra)
Tapa: Galicia se estrella con higo en tempura

Carlos E. López Terrón. Boque Bar Bistro (Granada)
Tapa: Gyoza de manitas de cerdo rellena de vieira cítrica y dashi de cerveza 1906 Reserva

Serafín Romero Caballero. Cinnamon Bar (Sta. Cruz de la Palma - La Palma)
Tapa: Puré de papa arrugada con cerveza y mini parrillada

Sergi Lucha Falgueras. Can Pou (Vidreres - Girona)
Tapa: Canelón de "girgoles de castanyer" con salsa de queso de cabra

Andreu Andrés. Ca Macario (Tabernes de Valldigna - Valencia)
Tapa: Taco de papada

Iván Méndez. A Taberna do Pepiño de Allariz (Ourense)
Tapa: Magnum de foie-gras, mirabel do rosal, chocolate 70% y almendras caramelizadas al curry

Roser Ortiz Bort. Mesón Torreblanca (Torreblanca - Castellón)
Tapa: Galerulina 1906

Youssef Zairi. Donde Siempre (Madrid)
Tapa: Gilda de otra manera

Benjamín Rodríguez. Dando La Brasa (Bilbao - Vizcaya)
Tapa: Mi Bakalao Club Ranero

Álvaro Vicente. Magna Garden (Murcia)
Tapa: Tacho 2

Gorka Irisarri. Gastroteka Danonzat (Hondarribia - Guipúzcoa)
Tapa: ¡Splash!

Helio Flores Gutiérrez. Los Álamos (Peñaranda de Bracamonte - Salamanca)
Tapa: Carrillera hortelana de un bocado


El campeonato tendrá lugar el miércoles 26 de abril, de 11:00 a 15:30 horas, y la entrega de premios a las 16:30 horas, ambas en el Espacio Estrella Galicia, ubicado en el Pabellón 4 (4A50).






Tiraje Estrella Galicia
En el 31 Salón de Gourmets se tira la cerveza perfecta


Los mejores tiradores de cerveza del país demostrarán porqué son los mejores en el 4 Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza / Estrella Galicia que se celebra el martes, 25 de abril, de 10:00 a 13:30 horas, en el Espacio Estrella Galicia (pabellón 8 / stand: 4A50) del 31 Salón de Gourmets.

Todos los concursantes, que han superado las fases eliminatorias celebradas en sus respectivas Comunidades Autónomas, exhibirán su destreza, rapidez, profesionalidad y calidad en el servicio, además de sus conocimientos sobre las cervezas servidas.

El campeonato, que forma parte del programa Beer Master Sessions de Estrella Galicia, nace con el objetivo de promover la cultura cervecera y reconocer la labor de los hosteleros como un eslabón fundamental de la cadena, permitiendo a los consumidores apreciar todos los matices que ofrecen las diferentes cervezas de la firma.

El mediático campeonato ya cuenta con sus finalistas, a excepción de los madrileños que se resolverán también en el 31 Salón de Gourmets el lunes, 24 de abril, de 10:00 hasta las 13:30 horas (Espacio Estrella Galicia. Pabellón 4. Stand: 4A50). El resto de finalistas son:
Adrián de la Rosa. Bare Nostrum (Málaga)

Borja Vijande Larriba. De Larriba Café (Noreña)

Diego Arnaiz Delgado. Bar El Serranito (Burgos)

Iván Eijo. Mesón Río Sor (Ortigueira / A Coruña)

Iván Trujillo. Bar Pico Viejo (La Orotava / Santa Cruz de Tenerife)

Jairo Ponce. Bodega Torre del Oro (Sevilla)

Marc Supervía. Bar Beerivins (Barcelona)

Martín Galán Rozada. Cafetería Cervantes (El Entrego)

Pilar García Muñoz. Harlie Comedy Snack Bar (Béjar / Salamanca)

Rubén Vilariño. Bodeguilla de San Lázaro (Santiago de Compostela / A Coruña)

Sandra García. Restaurante La Toja (Castelldefels / Barcelona)

Santiago Cuello. Bar La Media Luna (La Candelaria / Santa Cruz de Tenerife)

#salondelgourmets
#EstrellaGalicia

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lunes, 27 de marzo de 2017

Durán Arte y Subastas inaugura galeria de arte online




Lanzamiento Durán Online Gallery




Durán Arte y Subastas inaugura Durán Online Gallery, un nuevo servicio de galería de arte online.

Fiel a 130 años de coleccionismo y subastas, Durán Arte y Subastas renueva su oferta de adquisición de obra a través de internet, canal tan demandada en el mundo entero.

Se trata de una plataforma digital que se podrá visitar en la dirección www.durangallery.com y a la que se accederá también desde la página web de Durán Arte y Subastas.

A través de este nuevo proyect podrán adquirir directamente obras de artistas contemporáneos con importante trayectoria nacional e internacional, pertenecientes a movimientos diferentes. Para ello, Durán Online Gallery ha invitado a colaborar a un grupo muy selecto de creadores jóvenes y consagrados que trabajan en la actualidad disciplinas artísticas como pintura, escultura, obra gráfica o diseño entre otras.

Fiel a su compromiso por estar siempre cerca de las exigencias de los coleccionistas, con una oferta amplia, variada y de excelente calidad, www.durangallery.com proporcionará un servicio cada vez más demandado y un canal de fácil acceso, que combina diseño y funcionalidad.

Para celebrar la apertura de Durán Online Gallery ofrecen a sus primeros clientes de www.durangallery.com una promoción especial 10 x 10: a las primeras 10 obras vendidas a través de la galería online se aplicará un descuento del 10% sobre el precio de venta.

Paralelamente a la página web se inaugurarán los perfiles de Durán Online Gallery en las redes sociales Facebook e Instagram, con el hashtag #durangallery, en las que se irá contando más sobre nuestros artistas.


Durán Online Gallery
durangallery@durangallery.com
(+34) 915 77 60 91.


Durán Subastas - 130 Aniversario
DURAN ARTE Y SUBASTAS
Calle Goya, 19 - 28001 Madrid
Tel.91 577 60 91 Fax 91 431 04 87
duran@duran-subatas.com

viernes, 24 de marzo de 2017

Un desfile de innovación en el XXXI Salón de Gourmets



Innovación en el Salón de Gourmets, la feria gourmet profesional que se celebra cada año en Madrid



¡Un paté de alcachofas, mermelada de pera con Pedro Ximenez y trufa negra o AOVE de wasabi! Polen de abejas, miel de naranjo con oro, un auténtico panal de miel, polvo de pulpo, palomitas de mojito, higos rellenos de foie-gras, ahumados y salazones al azafrán, a la naranja, con pimienta rosa o a la mostaza antigua y unas originales pajitas comestibles, son solo algunas de las 1.200 novedades que se mostrarán en la 24 Exposición de Nuevos Productos del 31 Salón de Gourmets.

Un espacio donde la vanguardia, innovación y la originalidad son los ingredientes esenciales que comparten todos los alimentos y bebidas expuestas y que cada año evolucionan para satisfacer las preferencias de los consumidores.

Para esta edición los sabores exóticos, combinaciones insólitas entre varias culturas culinarias, mezclas de texturas sugerentes, fusiones entre dulces, picantes y salados o formatos originales, se presentan como novedad con el objetivo de convertir la gastronomía en toda una experiencia.

Solo aquellos alimentos y bebidas de calidad, novedosos y exclusivos, que han comenzado su comercialización a partir de abril de 2016, hasta marzo de 2017, se exponen en este escaparate de tendencias.

Las nuevas añadas, destilados singulares como ginebras con sabor a hibiscus, fresas o mora y vodka de casis, arándanos, cerezas; licores de cookies and cream, higos, bellotas o frutas tropicales; cervezas con tomillo, trufa negra, hidromiel o la primera cerveza del mundo elaborada con jamón ibérico de bellota, serán los productos que marcarán las tendencias gastronómicas del próximo año y que sólo se pueden encontrar en el 31 Salón de Gourmets, del 24 al 27 de abril en IFEMA.







Show Cookings: Aprender de los mejores

Nutriéndose de los productos más innovadores que se encuentran en las vitrinas de la 24 Exposición de Nuevos Productos (stand 8A32), afamados chefs del panorama nacional e internacional cocinan en directo recetas exclusivas en uno de los espacios más populares del SG, el 7 Show Cooking / A Punto / Gourmets.

Las clases magistrales reflejan la versatilidad de los alimentos y bebidas expuestos en la feria y son una oportunidad única para aprender de los mejores maestros de los fogones y degustar sus elaboraciones.

El Grupo Gourmets en colaboración con la librería gastronómica A Punto Centro Cultural del Gusto, vuelven a organizar este espacio moderado por las periodistas Sara Cucala y Ana Lorente y por el que han pasado cocineros de la talla de Andrea Tumbarello, Joaquín Felipe, Juan Mari Arzak, Pedro Larumbe, Paco Roncero y Pepe Solla, entre otros.

Las actividades programadas en el escenario, ubicado en el Pabellón 8 (8A32), son:

Lunes 24 de abril

11:00 -12:30 Cocina con nuevos productos Gourmets / Escuela de Cocina A Punto Madrid
13:30 - 15:00 Huelva Capital Española de la Gastronomía 100% emoción con Xanty Elías / Junta de Andalucía Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural.
15:30 - 16:30 Paleta de sabores y texturas de la provincia de Málaga a cargo de los chefs Diego Gallegos y Richard Alcayde / Sabor a Málaga
17:00 - 18:00 El Don o la cocina casera, la última tendencia nipona con Yuki Kobayashi / Escuela de Cocina A Punto Madrid

Martes 25 de abril
10:30 - 11:30 El arte de los fermentados con Miguel de la Fuente y Carol Trigo / Escuela de Cocina A Punto Madrid
12:00 - 13:30 De España a Canadá: Un viaje a través del mar y del bosque con Elena Lucas / Embajada de Canadá
14:00 - 15:30 Casa de Alba & Carlos Oyarbide: Una amistad a fuego lento / Casa de Alba
16:00 - 17:00 Mi tierra en un plato y su historia en una receta por Alessandro Cresta / Cámara de Comercio e Industria Italiana para España (CCIS)

Miércoles 26 de abril
10:30 - 11:30 Final del concurso "El mejor torrezno del mundo" (categoría "Innovación", edición 2017) / Torrezno de Soria
11:30 - 12:30 Show Cooking Ganadores del concurso "El mejor torrezno del mundo " 2017 en la categoría "Torrezno Tradicional" con Javier Jiménez y Petya Ventsislavova / Torrezno de Soria
13:00 - 14:00 El Queso Vacherin en todas sus formas / Swiss Cheese Marketing - Quesos de Suiza
14:30 - 15:30 Gastronomía y Superfoods del Perú para el mundo con Omar Malpartida (Tiradito & Pisco Bar) / Embajada del Perú en España
16:00 - 17:30 Show Cooking Quescrem

Jueves 27 de abril
12:00 - 14:00 No todos los vermús valen para todas las tapas con Carol Trigo / Escuela de Cocina A Punto Madrid



23 Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor




Los mejores sumilleres de España se ponen a prueba en el 31 Salón de Gourmets

Tras el éxito de la edición anterior, el 23 Campeonato de España de Sumilleres / Tierra de Sabor, organizado por el Grupo Gourmets junto con la colaboración técnica de la UAES (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres), vuelve a celebrarse, por segundo año consecutivo, en el Salón de Gourmets.

Una edición patrocinada por Tierra de Sabor (pabellón 4 / stand 4F23-5), la marca de garantía que diferencia los vinos, aceites, chacinas, quesos, legumbres... de Castilla y León, la Comunidad Autónoma con mayor número de figuras de calidad de España (61) y que exhibirá en el Salón de Gourmets su gran riqueza agroalimentaria.

Junto a ella, la empresa austríaca Riedel (Pabellón 6 / Stand 6A25), una de las firmas de cristalería más importantes del mundo, caracterizada por la excelencia de sus copas, y la Bodega Emina (pabellón 8 / stand 8H21 - pabellón 4 / stand 4G02) con sede en la DO Ribera del Duero y DO Rueda, caracterizada por la innovación, calidad y desarrollo sostenible a la hora de elaborar sus vinos, participarán como copatrocinadores de este mediático Campeonato.

51 profesionales del sector optarán al título y para ello deberán superar las dos fases en las que se divide el concurso, cuya finalidad es divulgar la cultura de la sumillería. La semifinal, que se celebrará el miércoles 26 de abril, constará de un examen tipo test, una cata escrita, la decantación de un vino y una prueba de idioma en inglés, francés o italiano. Solo los 3 mejores pasarán a la gran final que tendrá lugar el jueves 27 de abril.

Una última fase que constará de unas complejas pruebas técnicas entre las que destacan la cata oral de un vino, una carta errónea, la identificación de destilados, licores o cualquier bebida susceptible de ser valorada por un sumiller, la decantación y servicio de un vino o presentar la armonía más adecuada para el menú que proponga el Jurado.

El que supere con éxito todas las pruebas se alzará el título de Mejor Sumiller de España / Tierra de Sabor y se encargará de representar al país en el Campeonato Mundial de Sumilleres de la ASI (Association de la Somellerie Internationale).
Los semifinalistas de la 23 edición que se celebrará el 26 de abril en el Escenario Gourmets (Pabellón 6 - 6H26), patrocinada por el sello de calidad de Castilla y León, Tierra de Sabor, y copatrocinada por la Bodega Emina y Riedel son:

Andalucía:
David Núñez Ortega
Juan Manuel Ballesteros González
Manuel Fernández Benítez
Pilar Pérez Vaca
Antonio Cristofani

Aragón:
Manuel Jiménez Vidal

Asturias:
Jesús González Fuente
Tommy Estébanez González

Baleares:
Juan Luis Biedma
Javier Gómez

Canarias:
Iván Monreal Herrera
Nikola Ivicic

Cantabria:
Cecilia Pérez Gutiérrez

Castilla-La Mancha:
José Carlos Rodríguez Maroto
Valentín Checa Pelayo

Castilla y León:
Agustín Trapero
Beatriz Zapatero Pinto
Diego González Borbolla
Elia María Arranz Prieto
Emilio Martín
Fernando Martín Centeno
Fernando Mayoral Santamaría
Francisco Javier Puertas San Martín
Gabriel González
Guillermo Flores
Julio González Sánchez
Justo Pablo Barbero
Laura Herráez
Metodiyka Krumova
Raúl Martín Cuadrado
Roberto Galán
Soraya Guerra Villar
Valeriano Colinas

Cataluña:
Ana Casbona París
Daniel Martínez Felguera
Marc Teres Riu
Toni Lara Rojas

Comunidad Valenciana:
Miguel Terol Soler
Tomás Moreno Tebar

Extremadura:
Félix Calurano
Rubén Rocha

Galicia:
Eduardo Camiña Ucha
Juan José Figueroa Treus

Madrid:
Francisco Javier Pozo Caballero
Guillermina Sánchez-Cerezo

Murcia:
Javier Zapata Marquina
Juan José Martínez Navarro

Navarra:
Guillermo Ochoa Pérez de Ciriza
Pedro González Bazaga

País Vasco:
Joan Andoni Rementería Echeandía
María Herrero Gila



#SalóndeGourmets


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martes, 21 de marzo de 2017

Multimedia: ¡No laves de más!!!





#Multimedia ¡No laves de más!: es hora de cambiar los hábitos del cuidado de la ropa. Nos lo cuenta Juan Duyos.

Multimedia descarga sin derechos para uso editorial: http://virtualprtv.com/n/2017/03/16/no-laves-de-mas-es-hora-de-cambiar-los-habitos-del-cuidado-de-la-ropa/


¡No laves de más!: es hora de cambiar los hábitos de cuidado de la ropa

Lavemos menos, a temperaturas más bajas y solo limpiar en seco cuando sea estrictamente necesario.

¿Sabes lo que significa 30º grados en una etiqueta? ¿Piensas que es la temperatura a la que hay que lavar la prenda?

El 90% de la ropa se tira antes de lo necesario debido a los hábitos actuales de consumo y a unas rutinas antiguas de cuidado de la ropa. Para cambiar la forma en que se cuidan las prendas, prolongando así su vida y siendo más sostenibles, AEG presenta la iniciativa Care Label Project bajo el lema “¡No laves de más!”. El objetivo es concienciar y educar a la sociedad sobre los hábitos de cuidado sostenibles y adaptados a las nuevas tecnologías. Cada uno en nuestro hogar somos responsables del 25% del impacto medioambiental de nuestra ropa, y simplemente alargando su vida nueve meses más, se podría llegar a reducir su huella de carbono, consumo de agua e influencia sobre el volumen de residuos en torno a un 20-30% *.

AEG encargó un estudio a Ipsos MORI con una muestra de 6.000 consumidores para evaluar los hábitos de lavado de los consumidores de Francia, Alemania, Inglaterra, Italia, España y Rusia, centrado en “Hábitos actuales y desafíos”, “Uso y comprensión de las etiquetas de la ropa” y “Percepción de sostenibilidad”. Los resultados extraídos del estudio son:


El 70% de los consumidores heredan los hábitos de cuidado de la ropa de sus padres y un tercio de las personas no los han actualizado.


Solo el 7% de los consumidores metería en la secadora sus prendas de seda, lana o cachemir.


El 64% afirma que las etiquetas de cuidado son bastante o muy importantes a la hora de decidir qué prenda comprar.


El 50% de los encuestados hace caso a las etiquetas, pero 1 de cada 3 personas las encuentran confusas.

Con un volumen de ventas de 169 billones de euros y con más de 1’7 billones de trabajadores solo en Europa, la industria textil es el segundo sector con más incidencia en el Medio Ambiente y aumenta rápidamente. El consumo mundial textil se ha duplicado desde el año 2.000 y se espera que se triplique en 2.050. 1*.
Desafortunadamente, este crecimiento tiene un precio. La fast fashion está haciendo que la gente olvide cómo cuidar las prendas. Hoy en día, el 90% de la ropa que se tira se hace antes de lo necesario y, al menos el 70%2, se debe al desgaste del color y de los tejidos de las prendas. Esto se puede evitar si cambiamos nuestros hábitos de lavado y cuidado de la ropa. Un correcto cuidado de la ropa impacta directamente tanto en la duración de la prenda como en el cuidado del medio ambiente. Con las nuevas tecnologías, se abren nuevos caminos, ya que la mayoría de los hábitos de lavado no se han cambiado desde el año 1950, cuando se introdujeron las lavadoras en la mayoría de los hogares.

“Este proyecto es una llamada al cambio, a romper con los antiguos hábitos de lavado y contribuir a cambiar la mentalidad, de la industria textil y de los ciudadanos, y favorecer a que la ropa sea tratada correctamente” comenta Ana Molarinho, directora de comunicación de AEG. “Es un primer paso para el cambio”.

En este estudio se muestra que el 70% de los consumidores heredan de sus padres los hábitos de lavado y más de un tercio, nunca los han cambiado. Esto es muy significativo, en la medida que se sigue actuando igual que en los años 50, sin aprovechar las tecnologías de las lavadoras actuales.

La otra fuente de información de cómo cuidar los tejidos son las etiquetas de la ropa. Más de la mitad de los consumidores afirman que confían en la etiqueta de la ropa para saber cómo lavarla. Sin embargo, las etiquetas son solo recomendaciones y los fabricantes suelen ser muy restrictivos para evitar que los clientes se molesten si estropean su ropa al lavarla. Además, una tercera parte de los consumidores, encuentran las etiquetas confusas. “Los fabricantes ponen “lavar en seco” para no tener ninguna responsabilidad si se estropea la prenda. Sin embargo, en la mayoría de los casos, la prenda podría lavarse en una lavadora a baja temperatura”, prosigue Ana Molarinho.

“Muchas prendas que encontramos pone “limpieza en seco” y “lavar a mano”. ¿Sabemos qué significa lavar a mano? Pues un gasto de agua enorme y además te va a estirar los tejidos. ¿Y limpieza en seco? Pues el uso de productos químicos con un efecto negativo para la naturaleza y para el propio tejido”, explica Juan Duyos, diseñador de moda y embajador de AEG.

La mayoría de los consumidores lavan sus prendas innecesariamente a altas temperaturas, ya que la temperatura indicada en las etiquetas muestra la máxima temperatura a la que la ropa se puede lavar. Esto, además, acentúa el desgaste de los tejidos. Y teniendo en cuenta que el concepto de fast fashion o moda rápida se refiere a un fenómeno de producción y consumo masivo que se incrementa a la misma velocidad a la que las tendencias van sufriendo modificaciones, esto provoca una sobreproducción de ropa que incide negativamente en el medio ambiente.

Los hogares europeos lavan un promedio de 3,2 veces por semana
Si no se ajustan correctamente los ciclos de lavado, el impacto medioambiental es mayor que el de la propia producción de los tejidos. Afortunadamente, esto está cambiando con las nuevas tecnologías.

Limpiar en seco solo cuando sea necesario
El 40% de los consumidores evitan comprar ropa de tejidos delicados cuando no están seguros de cómo tratarla. Al mismo tiempo, el 38% afirma que suelen llevar estas prendas a la tintorería, sin tener en cuenta que la limpieza en seco implica productos químicos con un efecto negativo sobre la naturaleza y también, en el ciclo de vida de sus prendas. Algunas de estas prendas podrían lavarse en las lavadoras actuales.

Utilizar temperaturas más bajas
El símbolo de la temperatura de las etiquetas indica cuál es la temperatura máxima a la que se puede lavar. Con las lavadoras actuales es posible lavarla 20-30 grados menos de lo que especifican las etiquetas. Hasta un 60% de la energía se puede ahorrar pasando de 40 a 30 grados. Esto también prolonga la vida útil de la prenda.

Lavar menos
Con cada lavado, las prendas se debilitan y se incide en el medio ambiente. A veces es suficiente airear la ropa o simplemente refrescarla con un programa de vapor. Cuando se utiliza la máquina, debe hacerse con cargas completas. Con las nuevas tecnologías, las lavadoras son capaces de pesar la carga y ajustar el ciclo a la misma y además tienen programas específicos para tejidos delicados, reduciendo su impacto en la prenda y su impacto medioambiental.

¿En qué consiste el proyecto Care Label Project?
Con los datos extraídos del estudio, AEG ha iniciado este proyecto para romper con estos hábitos anticuados. El proyecto cuenta con la colaboración de empresas del sector textil, diseñadores, fundaciones textiles y de sostenibilidad, que van a compartir sus ideas sobre cómo poder actualizar los hábitos de cuidado de la ropa y cómo este puede ayudar a mejorar la industria de la moda y su impacto en el medio ambiente.



Grupo Electrolux, empresa líder en el sector de los electrodomésticos, fabrica sus productos en estrecha colaboración con el sector profesional desarrollándolos en base a un respeto por el punto de vista y las necesidades del consumidor. Ofrece soluciones innovadoras y con diseño tanto para el hogar como para el sector empresarial: frigoríficos, lavavajillas, lavadoras, cocinas, aspiradoras y pequeños electrodomésticos. Bajo marcas reputadas como Electrolux, AEG o Zanussi, el grupo vende cada año más de 60 millones de productos a clientes de más de 150 países.
Electrolux emplea unas 58.000 personas a nivel mundial, y en el año 2015 generó un volumen de negocio de cerca de 12,4 billones de euros.



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viernes, 10 de marzo de 2017

PWN Madrid y Cisco Spain celebran el Día Internacional de la Mujer 17




CISCO organizó, en el Dia Internacional de la Mujer Women of Impact 2017 con PWN Madrid

Un evento abierto a todos los Corporate Partners de PWN Madrid

El día 8 de marzo Cisco y PWN Madrid celebró el día Internacional de la mujer, #WomenOfImpact Cisco España se unió al evento global de Cisco Women of Impact que ofreció una oportunidad única de escuchar, aprender y divertirse en torno a las cuestiones de colaboración, liderazgo e inspiración para y por mujeres.




GLORIA LORENZO
SENIOR DIRECTOR DE PRODUCT DEVELOPMENT EN ORACLE

Gloria Lorenzo de Oracle nos cuenta que el avance de la tecnología no sigue el de la enseñanza @glorenjor @oracle_es

Las universidades no están preparadas para formar a “youtubers”, para formar a” streamers”, para formar a gente que trabaje en “growth hacking”, en creación de contenido virtual.